Valoritalia Commissione DOC Colli di Parma 2019

Calendario delle degustazioni 2019 Valoritalia ha comunicato al Consorzio le date nelle quali la commissione di degustazione dei vini DOC COLLI DI PARMA procederà alle verifiche di conformità dei campioni di vino prelevati dai commissari nelle cantine associate al Consorzio che faranno richiesta delle fascette numerate da apporre sulle bottiglie, fascette attestanti il superamento del…

Ciao Isidoro

E’ con grande amarezza che apprendiamo e condividiamo la notizia della scomparsa dell’amico Isidoro Lamoretti. Socio fondatore e primo presidente  nel 1977, fortemente volle il Consorzio dei vini dei Colli di Parma con la ferma convinzione che fosse il modo giusto per far comprendere e far conoscere al mondo le qualità ed i profumi che…

Convenzione con istituti scolastici

Nell’ambito della collaborazione con l’Istituto Magnaghi di Salsomaggiore e a seguito dell’accorpamento con l’Istituto Agrario Solari di Fidenza e dopo un incontro svoltosi con i responsabili d’istituto, si è giunti ad aggiornare la convenzione in essere con l’inserimento di altre figure professionali che sono interessate all’alternanza scuola-lavoro con il nostro Consorzio e quindi con i…

La fine del dirigismo del Ministero delle politiche agricole sulla filiera vino

I rappresentanti delle organizzazioni vitivinicole hanno ottenuto una maggiore concertazione sui decreti applicativi del Testo Unico del Vino e sulla prossima Ocm promozione. Confermato stop a sanzioni su registro telematico fino al 30 giugno Si è tenuta al Mipaaf una riunione della filiera vitivinicola alla presenza del Ministro Maurizio Martina. All’incontro erano presenti le principali…

Far capire le differenze

Senza una chiara e trasparente evidenziazione delle diverse anime produttive del vino vi è l’inevitabile rischio di una perdita continua di immagine e posizionamento del prodotto con l’aumento delle probabilità che esso diventi una commodities. L’esempio eloquente del Regno Unito È impressionante come alla fine in un modo o nell’altro quando si discute di vino,…