Iter Certificazione Periodo Emergenza COVID-19
di seguito il testo della mail di Valoritalia in merito all’oggetto.
“Spett.le azienda,
sulla base di alcune richieste di chiarimenti relative alla nostra comunicazione del giorno 10 marzo siamo a specificare quanto segue:
L’azienda che intende certificare il proprio prodotto dovrà presentare la RICHIESTA DI PRELIEVO con il modulo consueto;
Unitamente alla richiesta di prelievo va inviata l’AUTODICHIARAZIONE in allegato (tale documento può essere sottoscritto solo dal titolare/legale rappresentante dell’azienda o da chi ha delega a rilasciare le informazioni oggetto dell’autodichiarazione);
Si sottolinea che la procedura adottata è in deroga a quanto previsto dal DM 12 marzo 2019. Si invita quindi a limitare le richieste ai casi di effettiva necessità;
Si ricorda che l’autodichiarazione del rispetto dei requisiti del disciplinare di produzione è sottoscritta ai sensi degli artt. 38, 46 e 47 del D.P.R. n. 445/2000 e che le dichiarazioni mendaci, oltre a configurare non conformità gravi relative al piano dei controlli, sono punite ai sensi del codice penale e delle leggi speciali in materia, secondo le disposizioni richiamate dall’art. 76 del D.P.R. n. 445/2000;
Valoritalia, al termine del periodo emergenziale, effettuerà puntuali controlli ispettivi presso le aziende che hanno richiesto l’autocertificazione;
L’elenco delle certificazioni emesse in deroga alla procedura consueta verrà inviato quotidianamente all’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari.
Cordiali saluti
Valoritalia srl”
